Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Суп с фрикадельками в мультиварке

Готовить:1 час 30 минут
4 порции
1/1
Екатерина Молчанова

Автор рецептаЕкатерина Молчанова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность331.4 ккал
Белки12.5 г
Жиры20.6 г
Углеводы24.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
200 г
400 г
100 г
100 г
50 г
50 мл
1 ½ л
5 г
1 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут
  1. 1

    Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.

  2. 2

    Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом.

  3. 3

    Лук, морковь и томатную пасту выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать. Установить программу «Жарка», вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут.

  4. 4

    Нажать кнопку «Старт». Обжаривать овощи при открытой крышке, периодически помешивая. Готовить до окончания программы.

  5. 5

    Затем в чашу мультиварки выложить картофель, чеснок, соль, залить водой и перемешать. Выложить в чашу мультиварки фрикадельки.

  6. 6

    Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Совет по рецепту

Фарш лучше приготовить из разных видов мяса - говядины, баранины, свинины.