Спецпроект
Суп с морской капустой
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Автор рецептаИрина Мишина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность272.2 ккал
Белки10.4 г
Жиры16.1 г
Углеводы22.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 5 штук | |
| 3 л | |
| 1 головка | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 3 зубчика | |
| 300 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| 3 штуки | |
| 50 мл | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
В бульон положить картофель, варить до готовности.
- 2
В сковороде разогреть масло растительное, обжарить в нем мелко нарезанные лук, морковь, перец болгарский.
- 3
Добавить туда же томат-пасту, чеснок, несколько ложек бульона и потушить 10 минут.
- 4
Яйца сварить и мелко порезать. Положить в сваренный бульон с картофелем морскую капусту, заправку и яйца, довести до кипения, добавить зелень.