Китайский суп с вонтонами
Готовить:30 минут
3 порции
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность229 ккал
Белки14 г
Жиры10.9 г
Углеводы18.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 100 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 8 г | |
| 5 г | |
| 600 мл | |
| 2 чайные ложки | |
| 2 г | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| 50 г | |
| 30 г | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарезать мелкими кубиками креветки и свинину. Мелко нарубить лук и имбирь. Смешать все, заправив сахаром, чайной ложкой кунжутного масла, сливовым соусом и белым перцем.
- 2
Тесто раскатать и слепить из него и начинки вонтоны — на манер пельменей. Отварить на пару — достаточно будет трех минут.
- 3
Разогреть куриный бульон. Добавить в него чайную ложку кунжутного масла, белый перец, грибы, шпинат и соевый соус. Довести до кипения.
- 4
Залить получившимся супом разложенные по тарелкам вонтоны.