Автор рецептаЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 500 г | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 20 мл | |
| 2 л | |
| 1 пучок | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 штуки |
Картофель нарезать соломкой.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель выложить в кипящий бульон, варить до готовности.
Лук с морковью пассеровать на растительном масле до мягкости.
Добавить зажарку в суп.
Плавленый сыр натереть на крупной терке.
Добавить к супу, варить 5–10 минут, чтобы сыр полностью разошелся. Посолить и поперчить суп по вкусу.
Добавить мелконарезанный укроп, варить еще 2 минуты и выключить.
Подавать.