Спецпроект
Томатный суп с чесноком
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность218.7 ккал
Белки14.8 г
Жиры8.4 г
Углеводы24.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 150 г | |
| 6 зубчиков | |
| 1 столовая ложка | |
| 500 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 пучок |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Нарезать грудинку тонкими полосками, предварительно сняв шкуру.
- 2
Растительное масло разогреть в кастрюле и подрумянить в нем грудинку.
- 3
Очистить чеснок и нарезать толстыми ломтиками. Положить в кастрюлю с грудинкой и на слабом огне поджарить до золотистого цвета.
- 4
Смешать чеснок и грудинку с протертыми помидорами и варить 10 минут. Затем посолить и поперчить.
- 5
Лук вымыть и нарезать кружочками. Посыпать суп перед подачей.