Спецпроект
Тюря на мясном бульоне
Готовить:15 минут
7 порций
Автор рецептаКатерина Никитина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность403.4 ккал
Белки6.1 г
Жиры29.5 г
Углеводы27.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| 370 г | |
| 1 ½ л | |
| 25 г | |
| 200 мл | |
| 10 г | |
| 10 г | |
| 1 головка |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Мелко нарезать укроп, петрушку, перья лука.
- 2
Чеснок подавить в отдельную миску.
- 3
Хлеб нарезать из расчета по 2 куска на тарелку. Обжарить в масле, то есть сделать гренки.
- 4
В каждую тарелку положить гренку, сверху — 1 чайную ложку чеснока, залить горячим бульоном, посыпать зеленью.
Совет по рецепту
Используйте только натуральный готовый крепкий говяжий или куриный бульон. Не кубик!