Спецпроект
Вятская окрошка
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность293.5 ккал
Белки4 г
Жиры14 г
Углеводы36.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 л | |
| 4 штуки | |
| 200 г | |
| 1 головка | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Картофель отварить и нарезать небольшими кубиками
- 2
Лук мелко порубить
- 3
Картофель, лук и капусту залить квасом, добавить масло, соль и тёртый хрен. Перемешать.