Спецпроект
Зеленый сельдерейный суп-пюре
Готовить:25 минут
2 порции
Автор рецептаЕвгения Тяпнина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность81.4 ккал
Белки4.8 г
Жиры0.7 г
Углеводы15.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 200 г | |
| 6 штук | |
| 3 штуки | |
| 2 стебля | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 зубчик | |
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Корень чистим, нарезаем крупными кубиками.
- 2
Листья и стебли сельдерея ломаем в емкость для взбивания, загружаем туда кубики корня, порванные лук и петрушку, лимонный сок, выдавливаем чеснок и измельчаем до однородного пюре.
- 3
Варьируем консистенцию питьевой водой, солим по вкусу и заряжаем организм бесценными витаминами :)