Спецпроект
Зеленый минестроне
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность102.8 ккал
Белки4.7 г
Жиры0.8 г
Углеводы20 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 головка | |
| по вкусу | |
| 1 зубчик | |
| 2 стебля | |
| 1 л | |
| 200 г | |
| 50 г | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Обжарьте лук с 1 ст. л. оливкового масла до мягкости, затем добавьте чеснок и сельдерей и обжаривайте 5 минут.
- 2
Влейте бульон, добавьте кале и пасту и тушите 7—8 минут до готовности пасты. Подавайте, посыпав цедрой лимона.