
Автор рецептаДинара Бадретдинова
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| ¾ стаканов | |
| 1 стакан | |
| 1 стакан | |
| 1 стакан | |
| 125 мл | |
| 2 столовые ложки | |
| ½ чайных ложек | |
| по вкусу |
Духовку разогреть до 150 градусов.
В миске смешать овсяные хлопья, муку, и кокосовую стружку.
В отдельной миске хорошо взбить миксером масло с сахаром.
В кружке смешать соду с 1 столовой ложкой кипятка. Затем добавить этот раствор в массу из взбитого масла с сахаром. Затем все добавить к сухим ингредиентам и хорошо перемешать до получения однородной массы. Если тесто покажется слишком сухим можно разбавить парой столовых ложек воды.
Выкладывать тесто столовой ложкой на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Слегка надавить пальцем посередине и положить немного клубничного варенья. Посыпать кокосовой стружкой по желанию. Выпекать около 20 минут, периодически проверяя. Эти печенья очень быстро румянятся.