Спецпроект
Базельские брунсли
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаИрина Васильевна Крош
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность861 ккал
Белки21.3 г
Жиры47.6 г
Углеводы91.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 500 г | |
| 450 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 100 г | |
| 4 штуки | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Миндаль очистить, натереть с шоколадом как можно мельче. Белок и сахар взбить в густую пену. Продолжая взбивать, прибавить сахар и вишневую наливку. В конце понемногу прибавить шоколад, корицу и миндаль.
- 2
Тесто хорошо перемешать, раскатать, разделить с помощью формочек и выпекать на очень слабом огне.