Безе с кардамоном
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность218.4 ккал
Белки4.3 г
Жиры0.1 г
Углеводы50.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 3 штуки | |
| ¾ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
В большой миске взбейте охлажденные белки в крепкую пену. Затем постепенно, взбивая, введите сахар, потом кардамон.
- 2
Переложите белки в кондитерский мешок или выкладывайте ложкой на противень небольшими кучками.
- 3
Отправьте в духовку на 60-90 минут, пока безе хорошо не подсохнет. Можете довести почти до готовности, затем выключить духовку и оставить в ней остывать.