Бисквитная плетенка с тунцом

Разогрейте духовку до  425°F (205 °С). Смажьте жиром небольшой противень.

Соедините тунец, сыр, майонез, петрушку, лимонный сок, лук, соль и перец. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону (Замечание: можно использовать швейцарский сыр или другой вид сыра по желанию).

Добавьте воду к бисквитной смеси и вымесите 10 раз на слегка присыпанной мукой поверхности.

Расстелите тесто в прямоугольник  24х30 см в центре противня.

Равномерно распределите тунцовую смесь по центру прямоугольника.

Сделайте 6-7 надрезов с каждой стороны прямоугольника от внешнего к края к смеси тунца.

Поднимите противоположные полоски вверх и над начинкой склейте концы, чтобы сформировать плетенку (косу).

Посыпьте семенами сельдерея.

Выпекайте 15-20 минут при 425°F (205 °С).

Переложите на блюдо и разрежьте поперёк.