Спецпроект
Бисквитное тесто со сливочным маслом
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Автор рецептаСветлана Кузнецова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность435.6 ккал
Белки8.2 г
Жиры18.5 г
Углеводы58.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 200 г | |
| 200 г | |
| 100 г | |
| 4 штуки | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Взбейте яйца, постепенно добавляйте сахар. Взбивайте до легкой пены.
- 2
Пропустите муку через сито.
- 3
Во взбитые яйца с сахаром так же постепенно всыпьте муку порциями.
- 4
Растопите масло. Пока оно растапливается, добавьте в тесто ванилин и разрыхлитель, пропустив через сито. Тщательно перемешайте.
- 5
Подготовьте форму. Смажьте ее маслом. Оставшееся масло влейте в тесто и перемешайте.
- 6
Подготовьте духовку. У меня электрическая духовка, поэтому я выставляю режим верхний и нижний жар, температуру 200 градусов.
- 7
Влейте тесто в форму и поставьте ее в разогретую духовку.
- 8
Выпекайте примерно 45-50 минут.
- 9
Чтобы проверить готовность бисквита, проткните деревянной палочкой.
Совет по рецепту
Вы можете добавлять в это тесто все, что хотите: от различных специй, до цукатов и шоколада. Так же оно подходит и для приготовления кексов.