Автор рецептаКим Черотов
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 25 г | |
| 1 штука | |
| 1 стакан | |
| 3 стакана |
В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.
В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона, предварительно замоченную и отжатую, и желатин. Все время помешивая ложкой, сироп снова довести до кипения и влить лимонный сок.
Горячий сироп процедить сквозь полотно, слегка охладить и разлить в формы или вазочки.