Спецпроект
Быстрое тесто для пирожков с ванилью
Готовить:35 минут
10 порций
Автор рецептаИрина Юрченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность314.3 ккал
Белки6.2 г
Жиры12.4 г
Углеводы44.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 3 стакана | |
| 1 стакан | |
| 125 г | |
| 1 штука | |
| ½ стаканов | |
| 50 г | |
| 3 г | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
В стакан теплого молока добавить три столовые ложки сахара и дрожжи. Муку всыпать в большую кастрюлю, туда же добавить яйцо, ванилин, соль и оставшийся сахар. Масло растопить и смешать с молоком.
- 2
Влить масляно-молочную смесь в муку, перемешать. Добавить подошедшие дрожжи. Перемешать до однородной массы и слегка взбить. Сверху посыпать тесто мукой, накрыть кастрюлю полотенцем и поставить в холодильник на нижнюю полку на 40 минут.
- 3
Вынуть тесто, дать постоять 10 минут в тепле и выпекать пирожки.
- 4
Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до выпечки изделия, электрическую — за 25 минут.