Спецпроект
Бланманже с манго
Готовить:1 час 30 минут
3 порции
Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность301.3 ккал
Белки22.3 г
Жиры11.9 г
Углеводы22.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 10 г | |
| 50 мл | |
| 300 г | |
| 100 мл | |
| 50 г | |
| 250 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
- 2
Желатин по 5 грамм залить водой по 25 мл и оставить на 10 минут.
- 3
В миску отправить творог, молоко, сгущенное молоко.
- 4
Перебить блендером.
- 5
Растопить одну порцию желатина.
- 6
Добавить в творожную массу и перемешать.
- 7
Манго перебить блендером.
- 8
Растопить вторую порцию желатина.
- 9
Смешать с манго.
- 10
Выложить творожный слой и сверху слой манго по трем формам. Оставить в холодильнике на 1 час.