Спецпроект
Блинчики на молоке
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность459.1 ккал
Белки23.4 г
Жиры19.2 г
Углеводы47.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 8 штук | |
| 400 мл | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| щепотка | |
| 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Яйца взбить с молоком, 2 столовыми ложками сметаны, сахаром и солью. Туда же всыпать просеянную пшеничную муку и венчиком взбить содержимое миски до однородной жидкой массы. Оставить тесто в покое на 20 минут.
- 2
Сильно раскалить сковороду. Смазать растительным маслом. Печь блины, наливая тесто половником.
Совет по рецепту
Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 24.