Спецпроект
Блины на пиве
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаАнастасия Зотова
Пиво можно добавлять в тесто какое угодно: светлое, темное или безалкогольное. Вкус его в блинах практически не ощущается, зато на текстуру пиво влияет непосредственным образом — блины получаются очень мягкими, не слишком плотными и буквально тают во рту.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность407.6 ккал
Белки8.9 г
Жиры23.5 г
Углеводы36.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 штуки | |
| 1 стакан | |
| 1 стакан | |
| 1 стакан | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| 4 столовые ложки | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду.
- 2
На сковороду наливать по две ложки теста, обжаривать по несколько минут с каждой стороны.