Блины тонкие

Яйца немного взбить венчиком.

Добавить муку, соль, сахар, масло растительное и все хорошо перемешать венчиком до однородной консистенции.

Добавляем молоко.

Все перемешиваем.

Жарим с двух сторон, на хорошо разогретой сковороде.

Перед началом жарки первого блина, сковородку смазываем растительным маслом.

Для жарки следующих блинов, сковороду не смазываем, так как масло мы добавили в замес.