Спецпроект
Блины классические
Готовить:16 минут
5 порций
Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность217.7 ккал
Белки6.2 г
Жиры7.4 г
Углеводы31.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 1 штука | |
| 300 мл | |
| щепотка | |
| 2 столовые ложки | |
| 150 г | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:16 минут
- 1
В глубокую миску разбить куриное яйцо.
- 2
Насыпать 2 ложки сахара.
- 3
Добавить щепотку соли.
- 4
Постепенно всыпать муку и размешать, чтобы избежать образования комочков.
- 5
Порционно влить молоко.
- 6
Тесто должно получиться тягучим.
- 7
Влить 1 столовую ложку масла в тесто и хорошо перемешать.
- 8
На хорошо разогретую сковороду вылить тонким слоем тесто.
- 9
Как только тесто схватится, перевернуть на другую сторону и выпекать 3–5 секунд.
- 10
Выложить на тарелку, смазав маслом. Приятного аппетита!