Брауни с шоколадным печеньем
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 200 г | |
| 120 г | |
| 3 штуки | |
| 40 г | |
| 15 г | |
| 100 г | |
| 4 г | |
| 160 г | |
| щепотка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
В большую миску выложить масло и шоколад (капли или нарезанную кубиками плитку) и растопить в микроволновке. Включать микроволновку на тридцать секунд, перемешивать массу, затем снова отправлять в микроволновку на 30 секунд. Масса должна стать однородной и текучей, это займет примерно 2 минуты.
- 3
Взбить в миске яйца и вмешать их в шоколадную массу.
- 4
Добавить муку, какао, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.
- 5
Печенье порубить крупными кусками.
- 6
Вмешать кусочки печенья в массу.
- 7
На застеленный пергаментом и смазанный маслом противень выложить шоколадную массу и разровнять.
- 8
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30–35 минут минут, проверив готовность зубочисткой.
- 9
Дать брауни полностью остыть на решетке и нарезать его квадратиками.
- 10
Подавать брауни с клубникой и шариком пломбира.