Брюссельский пирог
Автор рецептаMasha Potashova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 2 зубчика | |
| 300 г | |
| 200 г | |
| ⅓ стаканов | |
| 1 штука | |
| ⅓ стаканов | |
| 1 чайная ложка | |
| ⅓ стаканов | |
| 180 г | |
| 6 штук | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Разогреть духовку до 180 градусов в режиме выпечки.
- 2
В блендере измельчить чеснок, добавить адыгейский сыр и творог, яйцо, и превратить в однородную массу.
- 3
Тем временем, при помощи микроволновки, разморозить овощи и капусту. Либо сделать это предварительно при комнатной температуре.
- 4
Смешать сухие ингредиенты (мука пшеничная, мука гречневая, овсяные хлопья, порошок. Добавить мучную смесь в яично-творожную. Замесить тесто. Если оно слишком крутое - добавить теплой кипяченой воды.
- 5
Выложить слой теста в форму для запекания. Сверху выложить разрезанные на 4 части черенки капусты, а затем - мексиканскую смесь.
- 6
На мелкой терке потереть твердый сыр и выложить поверх овощей. Поперчить.
- 7
Выпекать 30-35 минут до готовности.