Автор рецептаВиктория Останина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 400 г | |
| 2 штуки | |
| 130 г | |
| 130 г | |
| 100 мл | |
| ½ чайных ложек | |
| щепотка | |
| 2 столовые ложки | |
| 8 штук | |
| 2 штуки | |
| 2 чайные ложки |
Одно яйцо, молоко, соду, 1 ст. л. стевии, 4 растолчённые таблетки сах. заменителя, ванилин и просеянную муку смешать и заместить тесто
Для начинки соединить творог с яйцом, 1 ст. л. стевии, 4 растолчёнными таблетками сах. заменителя и ванилином, хорошо размешать
Стол и скалку присыпать цельнозерновой пшеничной мукой и раскатать тесто толщиной 3-5 мм
С помощью стакана или кружки вырезать круглые заготовки, на одну половину кружочков выкладывать по паре ложек творожной начинки и складывать кружочки пополам, начинкой внутрь
Выложить сочники на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной 2 ч.л. оливкового масла, каждый смазать яичными желтками и выпекать в разогретой до 180° духовке минут 30 (смотрите по румяности)