Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Домашний пирог со сгущенкой

Готовить:40 минут
4 порции
Алла

Автор рецептаАлла

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность400 ккал
Белки10.9 г
Жиры15.3 г
Углеводы55.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
2 штуки
6 столовых ложек
1 банка
на кончике ножа
½ чайных ложек
1 банка
2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Смешиваем в миске сгущенное молоко с яйцами.

  2. 2

    Добавляем муку (просеянную), соду, корицу. Тщательно перемешиваем.

  3. 3

    Духовку разогреваем до 200 градусов.

  4. 4

    Выливаем тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому я ничем не ее не смазываю).

  5. 5

    Выпекаем до появления румяной корочки (минут 20–25).

  6. 6

    Отдельно смешиваем сметану с сахаром.

  7. 7

    Пирог остужаем, вынимаем из формы, разрезаем, чтобы получилось 2 коржа, и промазываем сметаной с сахаром.

  8. 8

    Ставим охладиться и пропитаться в холодильник, минут на 30.

Совет по рецепту

По желанию, в тесто можно добавить ягоду, яблоки, шоколад или какао.