Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Фруктовый сорбет

Готовить:1 час
4 порции
1/1
Евгения Тяпнина

Автор рецептаЕвгения Тяпнина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность207.6 ккал
Белки3.8 г
Жиры0.4 г
Углеводы49.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
4 штуки
145 г
150 г
1 штука

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    1 банан, клюкву, клубнику и половину лимона вместе с кожурой, порезать на средние куски и, отдельно друг от друга, заморозить часов на 5-6 или на ночь.

  2. 2

    Готовим мороженое слоями.

  3. 3

    Первый, нижний слой - клубничный: достаем замороженную клубнику, если еще не промывали - моем под струей теплой воды. Загружаем в блендер, добавляем 1 свежий банан и измельчаем до однородного состояния. При желании, массу можно протереть через сито, что бы избавиться от мелких косточек.

  4. 4

    Клубничное мороженое раскладываем аккуратно нижним слоем по стаканам. и убираем их в морозилку.

  5. 5

    Второй слой, средний - банан + лимон: 1 замороженный банан, половинка замороженного лимона, 1 свежий банан перемалываем так же в блендере. Для пикантности, лимон можно заменить лаймом. Выкладываем вторым слоем поверх клубничного в стаканы и снова убираем в морозилку.

  6. 6

    3-ий слой, верхний - клюквенный: клюкву (при необходимости промыть) и 1 свежий банан перемалываем в блендере и выкладываем в стаканы.

  7. 7

    Украшаем ягодами и мятой.