Гречневые блинчики
Готовить:20 минут
6 порций
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность267.5 ккал
Белки7.3 г
Жиры18 г
Углеводы19.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 75 г | |
| 3 штуки | |
| 150 мл | |
| ¼ чайных ложек | |
| 80 мл | |
| 75 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Всыпать муку в миску, разбить туда же три крупных яйца. Работая венчиком, добавить 50 мл растительного масла, молоко и 250 мл воды. Посолить и смешать все до однородности.
- 2
Разогреть широкую сковородку, плеснуть на нее немного растительного масла. Влить в сковороду половник теста, разлить его равномерно по дну сковороды и жарить тридцать — сорок пять секунд. Потом перевернуть и жарить еще полминуты с другой стороны. Пережарить так все тесто.