Спецпроект
Хлеб с сельдереем и сыром ланкашир
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Автор рецептаЖеня
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность199 ккал
Белки11.1 г
Жиры6.9 г
Углеводы22.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 175 г | |
| 110 г | |
| 175 г | |
| 4 стебля | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 штука | |
| 1 чайная ложка | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
В миску просеять муку, положить мелко нарезанный зеленый лук, 2/3 нарезанного сыра, кайенский перец, соль. Добавить натертый корень сельдерея. Перемешать.
- 2
Взбить яйцо с молоком, влить смесь в миску с мукой и луком, перемешать.
- 3
Положить тесто на противень, сформировать лепешку, сверху посыпать оставшимся сыром.
- 4
Выпекать при 190 градусах в течение 45–50 минут до золотисто-коричневого оттенка.