Спецпроект
Хлебно-масляный пудинг
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность211 ккал
Белки6.7 г
Жиры5.4 г
Углеводы32.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 столовая ложка | |
| 100 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 ½ штуки | |
| 2 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| 500 мл | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Положите изюм в миску, добавьте ликер, перемешайте и оставьте на 30 минут. Разогрейте духовку до 160 градусов.
- 2
Срежьте с хлеба корки и намажьте 1,5 столовыми ложками мармелада. Каждый кусок разрежьте на 4 треугольника. Смажьте маслом огнеупорную форму и выложите хлеб слоями, посыпая каждый слой изюмом.
- 3
Взбейте яйца, сахар, молоко и ваниль. Полейте смесью хлеб и оставьте на 30 минут.
- 4
Поставьте форму на противень и залейте на половину водой. Пеките 35-40 минут. Смажьте оставшимся мармеладом и оставьте на 10 минут.