Спецпроект
Хмельная шарлотка
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаСергей Данилов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность632 ккал
Белки7.1 г
Жиры22.2 г
Углеводы94.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 150 г | |
| 800 г | |
| 100 мл | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| 300 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Нарезанные яблоки потушить с корицей,100 г сахара и половиной масла до мягкости. Смочить ломтики хлеба смесью вина с 50 г сахара и ванилином. 2/3 ломтиков уложить на дно и по краям смазанной маслом формы. Заполнить яблоками. Накрыть оставшимися ломтями, смазать маслом.
- 2
Запекать при 200 градусах около 30 минут.