Спецпроект
Имбирное мороженое
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Автор рецептаЮлия Вержбицкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность106.5 ккал
Белки3.1 г
Жиры5.1 г
Углеводы12 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 200 мл | |
| 5 штук | |
| 10 г | |
| 60 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Тонко нарезанный имбирь 20 минут кипятить в молоке.
- 2
Взбить желтки с сахаром.
- 3
В полученную смесь влить молоко и поставить на 10 минут на медленный огонь.
- 4
Процедить, разлить по формочкам и заморозить.