Спецпроект
Имбирное печенье со специями
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность968.9 ккал
Белки9.3 г
Жиры44.2 г
Углеводы135.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 60 г | |
| 1 штука | |
| 2 стакана | |
| ¼ чайных ложек | |
| 1 чайная ложка | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| 0.3 стаканов | |
| ½ чайных ложек | |
| 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске взбейте размягченное сливочное масло с белым сахаром. Добавьте слегка взбитое яйцо и патоку. Хорошо перемешайте.
- 2
В другой миске смешайте муку, соль, соду, корицу, гвоздику и имбирь.
- 3
Соедините обе смеси и хорошо вымесите мягкое и слегка липкое тесто.
- 4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом.
- 5
Из теста слепите шарики размером с грецкий орех и обваляйте в коричневом сахаре.
- 6
Выложите шарики на противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга и отправьте в духовку примерно на 7-10 минут до готовности (от времени готовки зависит мягкость печенья — чем дольше, тем печенье суше).