Спецпроект
Яблочная бабка
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаАнастасия Зотова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность365.6 ккал
Белки10 г
Жиры15.2 г
Углеводы45.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 600 г | |
| 5 столовых ложек | |
| 4 штуки | |
| 100 г | |
| ½ чайных ложек | |
| 3 столовые ложки | |
| 20 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
300 граммов яблок нарежьте мелкими кусочками, остальные — потрите на терке.
- 2
Смешайте желтки, сахар и сметану.
- 3
Добавьте массу к яблокам, всыпьте муку, корицу.
- 4
Взбейте белки, добавьте их массе, аккуратно помешивая.
- 5
Смажьте форму для запекания маслом, положите массу и выпекайте в духовке до готовности.