Спецпроект
Яблочный пирог с ягодами
Готовить:1 час 10 минут
6 порций
Автор рецептаTatiana Zaozerskaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность561.8 ккал
Белки7.3 г
Жиры28.7 г
Углеводы67.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 200 г | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| 180 г | |
| 2 штуки | |
| 150 г | |
| 120 мл | |
| 4 штуки | |
| ½ чайных ложек | |
| 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Отложите 30 грамм сахара и 20 грамм масла для посыпки.
- 2
Яблоки очистите, удалите сердцевины и порежьте на мелкие кусочки.
- 3
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте растопленное масло, сахар, молоко и яйца. Всыпьте в полученную смесь муку и перемешайте.
- 4
Смажьте форму для выпечки маслом. Влейте в форму тесто. Выложите сверху яблоки и вдавите их в тесто. Добавьте ягоды (я брала замороженную ежевику и немного клубники, черника была бы еще лучше) и так же их слегка утопите.
- 5
Смешайте 2 столовые ложки сахара с 2 столовыми ложками масла и корицей. Полученной смесью присыпьте пирог.
- 6
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.