Спецпроект

Яблоки с шоколадным сыром

Готовить:40 минут

3 порции

1/3

2/3

3/3

Автор рецептаMasha Potashova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность223.9 ккал

Белки9.4 г

Жиры12.8 г

Углеводы16.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

3 порции

Готовить:40 минут

1
Нагреть духовку в режиме гриль до 180 градусов.
2
Яблоки разрезать пополам и вынуть ножом сердцевину, оставив круглую ямку. Выложить в огнеупорную форму.
3
Вилкой взбить сыр с сахаром и вмешать какао. Превратить в однородную массу.
4
Выложить шоколадный сыр на яблоки и посыпать кунжутом.
5
Выпекать 30 минут.
6
Подавать теплыми или холодными (во втором случае можно украсить взбитыми сливками).

Фета для этого рецепта подходит лучше всего, потому что она достаточно резкая и соленая, и сочетание с шоколадом становится гораздо интереснее.