Кекс с яблоками
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 3 штуки | |
| 80 г | |
| 150 мл | |
| 30 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 100 г | |
| 5 штук | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 200 градусов.
- 2
Растопить сливочное масло.
- 3
Смешать в деже миксера сахар, яйца, молоко, масло и ванильную пасту.
- 4
Отдельно перемешать муку и разрыхлитель.
- 5
Смешать все вместе, вымесить тесто.
- 6
Очистить яблоки от шкурки. Разрезать каждое пополам и удалить семечки.
- 7
Тонко нарезать яблоки на мандолине: чем тоньше будут ломтики, тем лучше.
- 8
В длинную форму для кекса положить пергамент для выпечки. Влить немного теста, сверху выложить тонкий слой яблок.
- 9
Таким образом слоями выложить в форму все яблоки и тесто.
- 10
Снизить температуру в духовке до 180 градусов, поставить кекс и выпекать в течение 35 минут. Охладить готовый кекс с яблоками на решетке.
- 11
Посыпать сахарной пудрой и подавать.