Спецпроект
Кекс «Витаминный»
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из журнала «Торты и пироги. А также лучшие рецепты кексов, рулетов, пирожных и печенья».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность915.2 ккал
Белки15.6 г
Жиры37.1 г
Углеводы130.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 3 штуки | |
| 200 г | |
| 150 г | |
| 400 г | |
| 10 г | |
| 2 г | |
| 1 штука | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Масло растопить на водяной бане.
- 2
Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок, мякоть нарезать.
- 3
Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром в пышную пену.
- 4
Добавить растопленное масло и просеянную с разрыхлителем муку, перемешать.
- 5
В последнюю очередь добавить мякоть апельсина и цедру лимона, аккуратно перемешать.
- 6
Духовку разогреть до 200 градусов.
- 7
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто.
- 8
Выпекать кекс около 50 минут.
- 9
Украсить по желанию.