Спецпроект
Кисель-желе из лимонов
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность273.4 ккал
Белки0.8 г
Жиры0.1 г
Углеводы68.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 3 штуки | |
| 1 л | |
| 200 г | |
| 80 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Натереть цедру с лимонов и залить минералкой. Поставить в холодильник на 12 часов.
- 2
Выжать сок из лимонов и профильтровать вместе с минералкой в кастрюлю. Отдельно смешать сахар с крахмалом. Довести лимонный сок до кипения, помешивая, затем всыпать крахмал с сахаром. Варить 4-5 минут, помешивая, до загустения. Дать слегка остыть.
- 3
Разлить по креманкам/формочкам и поставить в холодильник на 6 часов до застывания.