Спецпроект
Клафути с вишней
Готовить:40 минут
6 порций
Автор рецептаДаша Маркова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность469.4 ккал
Белки14.7 г
Жиры9.8 г
Углеводы82 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 2 г | |
| 600 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 5 штук | |
| 7 столовых ложек | |
| 250 мл | |
| 400 г |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Ягоды предварительно разморозить и дать стечь соку через сито. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
- 2
Разложить в форме ягоды и посыпать ванильным сахаром.
- 3
В миске взбить миксером яйца с сахаром 3 минуты.
- 4
Затем всыпать муку и перемешать.
- 5
Следом влить молоко и сливки, перемешать.
- 6
Вылить тесто на ягоды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Как только пирог зазолотится, вынуть.
Совет по рецепту
Подавать с мороженым.