Спецпроект
Клюквенный пудинг
Готовить:4 часа 15 минут
12 порций
Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность77.1 ккал
Белки7.8 г
Жиры3.4 г
Углеводы4.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| 300 г | |
| 85 г | |
| ¼ чайных ложек | |
| ⅛ чайных ложек | |
| 2 стакана | |
| 1 ½ стаканов | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 штука | |
| 80 г |
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа 15 минут
- 1
Соедините клюкву и сахар и отставьте в сторону.
- 2
Растворите желатин и соль в кипящей воде. Добавьте холодную воду, лимонный сок, корицу и гвоздику.
- 3
Охладите до загустения.
- 4
Добавьте клюкву, апельсин и орехи.
- 5
Переложите в форму объемом 6 стаканов. Охладите до загустения.
- 6
Извлеките из формы.
- 7
По желанию украсьте свежей зеленью.