Клубничное мороженое

Взбить блендером в пюре 300 мл клубники.  Замороженная из пакета тоже отлично подойдёт, только дай ей сначала разморозиться и слей воду.

Продолжая взбивать, влить в клубничное пюре банку обычной сгущенки.

Поставить сладкую смесь в морозилку минут на сорок.

Как только подойдет время, взбить миксером 250 мл сливок до плотной пены, достань подмерзшую смесь из морозилки, добавить к сливкам и хорошенько взбить еще раз. Должен получиться густой пышный крем.

Вылить этот крем в широкую плоскую форму, чтобы его слой был не больше трех сантиметров, и снова поставить в морозилку.

Через два часа мороженое будет готово. Дать ему чуточку подтаять, прежде чем начинать есть.