Автор рецептаТанюшка К.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 300 г | |
| 125 г | |
| 3 штуки | |
| 120 г |
Подготовленную клубнику посыпать половинным количеством сахара. Выделившийся через некоторое время ягодный сок отделить.
Белки взбить с остальным сахаром и постепенно ввести в них ягодный сок.
Ягоды клубники посыпать рублеными орехами и осторожно выложить на них взбитую массу.