Спецпроект
Кокосовые конфеты с медом
Готовить:10 минут
8 порций
Автор рецептаАнастасия Старикова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность247.8 ккал
Белки2.9 г
Жиры24.7 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 100 г | |
| 5 чайных ложек | |
| 3 столовые ложки | |
| 4 столовые ложки | |
| 4 столовые ложки | |
| 50 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Растопить на водяной бане масло какао, кокосовое масло и мед (если слишком густой).
- 2
Смешать жидкие ингредиенты с кокосовой стружкой, хорошо перемешать (одну чайную ложку меда оставить для глазури).
- 3
Разложить кокосовую смесь по силиконовым формочкам, хорошо утрамбовать и отправить в морозилку на 20–30 минут.
- 4
Развести какао с водой и медом до однородной консистенции. Достать остывшие конфеты и обмакнуть каждую в шоколад. Оставить в холодильнике.
Совет по рецепту
Можно обойтись и без шоколадной глазури, или же можно растопить хороший горький шоколад и полить им конфеты, так они будут вкуснее (но и сахара будет больше), так что учтите это при приготовлении.