Автор рецептаОльга Худина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 1 кусок | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 штука | |
| 1 столовая ложка | |
| ¼ чайных ложек | |
| ⅛ чайных ложек | |
| ¾ стаканов |
Разогрейте духовку до 150 градусов. Смажьте маслом противень, застелите листом фольги и снова слегка смажьте. Присыпьте мукой и стряхните лишнее.
В миске взбейте белок с сахаром, ванилью, миндальным экстрактом и щепоткой соли. Затем добавьте кокосовую стружку. Разделите массу на 4 части и выложите на противень 4 горки, оставляя расстояние между.
Запекайте 15–20 минут, пока не появится золотистая корочка сверху. Аккуратно переложите с противня на фольге и охладите 15 минут. Снимите с фольги.