Коласнитт (Печенье-ириски)
Автор рецептаЕда
Коласнитт — традиционное шведское печенье с тягучей карамелью. Идеальное сопровождение для фики — то есть социального обряда, под которым кроется кофепитие в неформальной обстановке. Приготовить коласнитт очень просто: достаточно замесить упругое тесто в миксере, скатать из него колбаски и отправить в печь. Через 10 минут вы получите ароматное и очень вкусное печенье.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 100 г | |
| 100 г | |
| 20 мл | |
| 250 г | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ штук |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
- 2
В чашу миксера поместить размягченное масло.
- 3
Добавить в масло сироп.
- 4
Добавить сахар и смешать все ингредиенты до однородной массы.
- 5
Добавить муку, разрыхлитель и семена ванили, быстро замесить тесто.
- 6
Разделить тесто на две части и скатать колбаски.
- 7
Уложить их на противень.
- 8
Выпекать в духовке, разогретой до 175 градусов, около 10 минут.
- 9
Горячие коржи нарезать кусочками шириной около 2 см немного под углом.
- 10
Дать остыть. Подать.