Спецпроект
Кукурузные маффины
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаНаталья Константиновна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность237.7 ккал
Белки4.2 г
Жиры8.2 г
Углеводы36.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 100 г | |
| 100 г | |
| 1 штука | |
| 40 г | |
| 120 мл | |
| на кончике ножа | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать сухие продукты: муку обоих сортов с разрыхлителем.
- 2
Яйцо взбить с сахаром, добавить масло и сыворотку. Взбить блендером или венчиком. Добавить, взбивая, мед, ваниль.
- 3
Смешать с мучной массой. Аккуратно вымешать.
- 4
Разлить в силиконовую форму для маффинов (или кексов), заполняя на 3/4. В разогретую духовку поставить на 15–20 минут.
Совет по рецепту
Вместо сыворотки можно использовать молоко.