Кулич в аэрогриле
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 60 г | |
| 80 г | |
| 250 г | |
| 1 штука | |
| 110 г | |
| 10 г | |
| 4 г | |
| щепотка | |
| 60 г | |
| 25 г |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить все ингредиенты для приготовления пасхального кулича.
- 2
Просеять муку вместе с разрыхлителем и содой.
- 3
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до белесой массы.
- 4
Разделить яйцо на белок и желток. Желток добавить к масляной смеси, а белок отложить для глазури.
- 5
Добавить к масляной смеси мягкий творог и хорошенько все перемешать.
- 6
Всыпать мучную смесь и еще раз перемешать до однородного теста.
- 7
Цукаты нарезать кубиком и вмешать в тесто.
- 8
Разложить тесто по формам для кулича (при использовании силиконовых или металлических форм их следует смазать сливочным маслом), заполнив их чуть больше, чем наполовину.
- 9
Поставить формы в чашу аэрогриля и выпекать при 175 градусах в течение 35 минут (или в специальном режиме для выпечки).
- 10
Проверить куличи на готовность с помощью зубочистки или шпажки: воткнуть ее в середину кулича и достать, она должна выйти сухой и чистой. Готовым куличам дать остыть.
- 11
Яичный белок взбить с сахарной пудрой и получившейся глазурью покрыть остывший кулич.
- 12
Подавать кулич к светлому празднику Пасхи.