Спецпроект
Кунжутные шарики
Готовить:1 час 25 минут
4 порции
Автор рецептаLola Stamper
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность806.1 ккал
Белки19 г
Жиры63.6 г
Углеводы44.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 г | |
| 150 г | |
| 90 г | |
| 50 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 90 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 25 минут
- 1
Растопить масло, обжарить в нем кунжут (около 110 грамм) до золотистого цвета, охладить.
- 2
Смешать сухое молоко, стружку, сахарную пудру ванильный сахар.
- 3
Соединить обе смеси, оставить на час.
- 4
Обжарить оставшийся кунжут на сухой сковороде.
- 5
Смесь тщательно перемешать, разделить на 10 частей, скатать шарики и обвалять в кунжуте.
Совет по рецепту
Обвалять шарики можно и в кокосовой стружке, можно использовать цветную стружку.
Скатывая шарики, смачивайте руки холодной водой.