Спецпроект
Лакумы на молоке
Готовить:1 час
10 порций
Автор рецептаАнна Древинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность496.9 ккал
Белки21.4 г
Жиры6.9 г
Углеводы88.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 500 мл | |
| 1 кг | |
| 1 штука | |
| 25 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 200 г | |
| 2 столовые ложки | |
| ¼ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В теплое молоко добавьте сахар, соль, масло и яйцо, затем размешайте.
- 2
В муку добавьте дрожжи, соду и перемешайте. Теперь замесите тесто. Должно получиться эластичное тесто. Поставьте подниматься (в 2 раза).
- 3
После поднятия раскатайте толщиной 1,5 см и разрежьте на прямоугольники или круги.
- 4
Жарьте в большом количестве раскаленного масла. Выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.