Автор рецептаКира Аветова
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 150 г | |
| 3 штуки | |
| 150 г |
Белки взбить с небольшим количеством сахара, постепенно добавляя его. Миндаль или любые другие орехи порубить и добавить во взбитые белки.
Ложкой осторожно брать пену с орехами и разложить ее на противне, предварительно смазанном жиром.
Выпекать «Ласточкины гнезда» на очень малом огне. Подать остуженными.